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血豆腐肉片炒青蒜的做法步骤

1.血豆腐切成大片。

2.青蒜洗净切成片。

3.里脊肉切片上浆。

4.水中加入料酒 盐烧开加入血豆腐煮至2分钟。

5.锅中放油烧热，滑散肉片。

6.加入葱姜 泡椒煸炒。

7.加入酱油 料酒 糖继续煸炒。

8.放入焯水的血豆腐轻轻炒拌均匀。

9.加入水淀粉烧至汤汁浓缩。

10.放入青蒜煸炒均匀即可。